Ons Verhaal

Ons Verhaal

Mijn Missie

Een gevarieerd en kwaliteitsvol product aan te bieden.

Mijn Kennis

als onthaalouder, mama en liefde voor het bereiden van volwaardige maaltijd heeft mij

Wie ben ik?

Ik ben Evelien en opgegroeid tot mijn 18 e in het kinderdagverblijf van mijn moeder.
Zelf heb ik een opleiding kinderzorg gedaan.
Na vele jaren wachten heb ik uiteindelijk de kans gekregen om te starten als onthaalouder.
4 jaar lang was ik trotse, zelfstandige onthaalouder.
Na deze periode is er binnen het gezin veel veranderd en is het moeilijk om dit te blijven combineren.

Mijn hart blijft steeds bij de kindjes en daarom vind ik het belangrijk om verder te gaan in iets waar ik
heel veel aandacht voor heb en kindjes nog steeds een meerwaarde kan bieden.

Zelf ben ik mama van een dochter en weet als geen ander dat een druk gezinsleven soms heel
moeilijk te combineren is met het elke dag bereiden van een verse, gezonde en smaakvolle maaltijd.

Ook bereiden we vaak de maaltijden niet op de juiste manier zodat de vitamines en mineralen zoveel mogelijk behouden blijven.
BV. groenten te lang laten koken, aardappelen en groenten op voorhad gewassen en gesneden en dit niet gedaan vlak de bereiding van de maaltijd,…. .
Bij een moeilijkere eter waar je heel veel tijd hebt gespendeerd om die maaltijd te bereiden zakt de moed je in de schoenen als de maaltijd nauwelijks wordt gegeten.

Daarvoor heeft Little Chef de oplossing en bieden wij verse bereide, ingevroren maaltijden aan in verschillende soorten porties en structuren.
Ook groenten die je aan de het kind wil aanbieden waar het gezin niet voor staat te springen zijn bij ons verkrijgbaar zoals bijvoorbeeld groentenpap met rode biet of raap enz.

In de voorbij 4 jaar heb ik heel wat etertjes zien passeren. Zowel vlotte als moeilijkere eters hebben iets gemeen, namelijk het moet lekker zijn.
Mijn taak is om een gevarieerd en kwaliteitsvol product aan te bieden.
Mijn kennis als onthaalouder, mama en liefde voor het bereiden van volwaardige maaltijd heeft mij zeker geholpen om Little Chef op te starten.